🪸 Bacalao Con Tomate Y Vino Blanco

Salsade tomate. Se pone en una sartén a calentar con aceite de oliva, a continuación añadir la cebolla y los ajos bien picados y el laurel. Se sofríe todo. Cuando esté todo pochado se le añade el pimentón dulce, el avecrem y el vino blanco. En el momento que el vino haya reducido se añade el agua y el tomate dejándolo 5 minutos ^{Ubicamoslos lomos de bacalao sobre la cama de cebolla. Regamos con un chorrito de aceite de oliva y añadimos el vino. Bacalao al horno con tomate y pimientos, una forma perfecta y muy original de preparar un bacalao al horno. Una vez tengamos la salsa de tomate preparada le añadiremos los trozos de bacalao por encima con} ^{Entonces el bacalao con tomate y vino blanco es perfecto para ti! Este plato es una combinación de sabores irresistibles: el bacalao suave y jugoso se mezcla}

Mojarcon vino blanco y dejar evaporar. Añadir la salsa de tomate y dejar que guise unos 10 mn., hasta que se consuma y quede sofrita. Deslizar en el interior las tajadas de bacalao, piel hacia arriba. Que las cubra bien el tomate. Romper en tiras anchas los pimientos asados y colocarlos entre las tajadas. Dejar guisar unos 5 mn. Listo.

Agregarlos pimientos y los tomates a la sartén y cocinar durante unos minutos hasta que estén tiernos. Añadir el bacalao desalado a la sartén y cocinar durante unos minutos por cada lado, hasta que esté ligeramente dorado. Verter el vaso de vino blanco sobre el bacalao y las verduras; Salpimentar al gusto y mezclar bien. . 63 364 292 269 471 184 51 39